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BACHA

바샤커피는 커피 재배자로부터 직접 원두를 공급받음으로써 항상 최상의 재배 기술이 적용 되도록 보장하며 원두는 상업용 고온 로스팅 방식이 아닌 드럼통에서 저온으로 천천히 로스팅하는 전통적인 방식을 고수합니다.
커피 종류마다 적절한 로스팅 정도가 다르기 때문에 수확물을 분류 후 수작업으로 로스팅하고 더 나은 보존을 위해 자연 바람에서 부드럽게 식혀 줍니다.

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